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campagne de financement

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Il vous suffit d’ajouter vos produits préférés à votre panier afin d’encourager un organisme qui vous tient à coeur!

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Boîtes découverteS

Nos boîtes découvertes sont un excellent moyen de découvrir notre vaste gamme de produits gourmands. Chacune d’elle renferme 4 bouteilles au format de 60ml vous permettant d’oser différentes combinaisons de saveur. Offertes dans une belle boîte, elles sont le cadeau d’hôte ou d’hôtesse idéal!

Boîte découverte Herbacée

Le goût des fines herbes mélangé à un touche de fruit, un délice!

Cette boîte découverte comprend un duo d’huile d’olive aux herbes de Toscane et de balsamique à la pêche, ainsi qu’un d’huile d’olive au basilic et balsamique à la fraise.

30,00 $

Boîte découverte Fruitée

Des huiles d’olive et des vinaigres balsamiques tout en fruit!

Cette boîte découverte comprend un duo d’huile d’olive à l’orange sanguine et de balsamique à la tangerine, ainsi qu’un d’huile d’olive au citron et balsamique à la framboise.

30,00 $

Huiles d’olive

Toutes nos huiles d’olive sont certifiées HOVE (huile d’olive vierge extra) et sont donc issues d’une première perssion à froid, ce qui offre un goût incomprable et des propriétés bénéfiques pour la santé. En choisissant nos huiles, vous vous assurez d’une grande qualité, d’une saveur et d’une fraîcheur exceptionnelle. 

Vierge extra

Huile pour tout et partout, à utiliser sans restriction! Nous avons choisi une huile douce avec un léger goût d’herbes, de pomme verte avec un peu d’amertume et de piquant, ce qui caractérise les huiles d’olive douces de qualité supérieure.

Utilisation suggérée:
Elle est parfaite pour toutes sortes d’applications froides en cuisine telles que les vinaigrettes, les marinades, les mayonnaises, etc. En d’autres mots, elle parfume délicatement tous vos plats. Elle peut être chauffée jusqu’à 210 degrés Celsius.

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Herbes de Toscane

Huile délicieuse, aux notes de basilic séché, ail, marjolaine, origan, thym, romarin et poivron rouge, qui créent une explosion de saveurs à la fois équilibrée et harmonieuse.

Utilisation suggérée:
À utiliser pour faire sauter, rôtir ou griller des légumes ou n’importe quel type de viande. Aussi un pur délice pour finaliser les plats de courge et aromatiser les pizzas et pâtes.

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Basilic

Huile fraîche, verte et parfumée d’herbes. Le basilic et l’huile d’olive sont deux ingrédients essentiels dans la cuisine méditerranéenne, et ce n’est pas une surprise pour nous s’ils se marient si bien.

Utilisation suggérée:
Essayez cette huile avec une salade estivale. Badigeonnez le pain italien, puis grillez. Arrosez les tomates fraîches hachées pour la bruschetta et terminez avec du balsamique foncé traditionnel.

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Citron

Une huile d’olive vierge extra imprégnée d’arômes naturels de citron.

Utilisation suggérée:
Elle parfume délicieusement les sautés de crevette, de pétoncles, de poulet et de poisson. Que dire des pâtes! Ajoutez poivre du moulin et parmesan, délicieux!

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Vinaigres balsamiques

Nos vinaigres balsamiques sont de première qualité, riches et hauts en saveurs. Utilisés seuls ou en combinaison avec nos huiles d’olive, ils ne laissent personne indifférent!

Balsamique traditionnel

Traditionnel de première qualité, comparable à un 18 ans d’âge. Avec une acidité de 4%, ce balsamique incroyablement riche, complexe et onctueux offre une qualité supérieure au balsamique courant.

Utilisation suggérée:
Mélangez-le à l’une de nos huiles d’olive pour préparer vos vinaigrettes, glaçages, marinades ou tout simplement avec de la crème glacée et des fruits frais.

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Érable et bourbon

Balsamique foncé aux arômes sucrés et salés mélangeant la saveur de sirop d’érable à celle de bourbon vieilli en fût de chêne qui ne laisse personne indifférent!

Utilisation suggérée:
Mélangez-le à une moutarde de Dijon épicée pour glacer votre jambon. Ajoutez-le à votre sauce BBQ maison. Utilisez en filet à la fin de la cuisson sur les choux de Bruxelles cuits au four et grillés ou sur des ananas grillés. Rehausse délicieusement les fèves au lard.

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Pêche

Balsamique blanc aux notes de fruits qui incarne parfaitement les saveurs des pêches mûres fraîchement cueillies et immergées dans le balsamique blanc de la plus haute qualité.

Utilisation suggérée:
Délicieux dans les vinaigrettes, les marinades, les chutneys et les glaçages sucrés sur les barbecues. Le condiment parfait pour un martini, pour un punch ou même comme ingrédient d’un gelato fraîchement préparé.

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Framboise

Balsamique riche, onctueux et parfaitement équilibré. À la fois sucré et acidulé, il regorge de la saveur naturelle des framboises fraîches bien mûres.

Utilisation suggérée:
Rehausse délicieusement une salade verte garnie de feta émietté. Faites-en une trempette irrésistible avec le pain.

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Épices

Nos épices exclusives ont été développées pour se marier parfaitement à nos huiles et vinaigres balsamiques. Ajoutez-les à vos recettes favorites pour une explosion de saveurs!

Boeuf et tartare

Épices pour tartare de boeuf. Mélangez-les aussi au steak haché et laissez imprégner la saveur.

Format de 60g.

Ingrédients
Ciboulette, estragon, sésame blanc, gingembre, poudre de moutarde, piments broyés, flocons d’ail, sel de mer, poivre. Contient de la moutarde.

10,00 $

Saumon et tartare

Excellentes épices pour le saumon, les tartares et les légumes.

Format de 50g.

Ingrédients
Ciboulette, estragon, sésame blanc, gingembre, poudre de moutarde, piments broyés, flocons d’ail, sel de mer, poivre. Contient de la moutarde et des graines de sésame.

10,00 $

Fruits de mer et poisson

Parfaites épices pour la salade de goberge, pour les guedilles au homard ou sur les pétoncles.

Format de 40g.

Ingrédients
Ciboulette, cerfeuil, graines de moutarde, fenouil, persil, poivre blanc, sel de mer, poivre de cayenne. Contient de la moutarde.

10,00 $

Steak et grillades

Épices à frotter (rub) succulentes sur bavette de boeuf et filet mignon.

Format de 90g.

Ingrédients
Épices à bifteck craquées, cacao, cassonade, paprika fumé, épices BBQ dorées, poudre de moutarde, cumin, piment broyés, 5 épices. Contient de la moutarde.

10,00 $